Bekal Bocah

Bekal Bocah

“Whoa! What’s that smell, Bunda? So nice!”

“Something.”

“Are you baking something for us?”

“Yep.”

“What’s that?”

“It’s a secret.”

Seperti biasa, saya selalu menyiapkan bekal untuk anak-anak di sekolah. Setiap hari termasuk hari Kamis, yang merupakan hari mereka boleh jajan di kantin sekolah.

Saya membuat apa saja yang ada di rumah dan di dalam kulkas. Semua saya olah dan kemas dengan cantik, agar anak-anak tidak bosan dengan bekal yang mereka bawa dari rumah. Walau kadang tidak cukup membuat perut mereka kenyang jika harus seharian berada di sekolah. Lumayan, mereka tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk jajan. Hemat pangkal kece, Nak.

Kemarin saya membuatkan mereka pastry berisi sosis, karena hanya bahan-bahan itu yang tersedia di rumah.

Bagaimana cara membuatnya? Gampang sekali.

1. Ambil beberapa lembar kulit pastry instan atau prata instan seperti yang saya pakai ini, kemudian iris melintang bagian pinggirnya.

2. Masukkan sosis yang sudah direbus dan dibelah menjadi 2 bagian.

3. Lipat melintang dan menumpuk seperti membuat kepangan rambut.

4. Oles dengan telur yang sudah dikocok lepas. Sementara itu pre-heat atau panaskan oven dengan temperature 160ºC.

5. Susun pastry dengan rapi dan masukkan ke dalam pre heated oven selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Voila! Jadi deh. Cantik, kan?

Mudah, ya? Isi pastry ini bisa diganti dengan bermacam-macam isian, tergantung bahan apa yang kita punya di rumah. Bisa coklat oles atau tabur, keju, telur, ham, buah-buahan dengan cream, atau apa saja.

Jadi, bikin apa untuk bekal anak-anak hari ini, Moms?

rumahmediagrup/rereynilda

2 comments

Comments are closed.