Satu Menit Membuat Mayonaise Sendiri
Mayonaise sekarang menjadi saus favorit pelengkap hidangan. Bisa untuk cocolan makanan ringan maupun salad buah. Kebanyakan orang selalu membeli jadi di supermarket karena tidak tau betapa mudahnya membuat mayonaise di dapur sendiri. Selain mudah prosesnya pun sangatlah cepat dengan bahan yang pasti ada di dapur bunda.
Bahan-bahan
Telur ayam 1 butir
gula pasir 2 sdm
garam 1/2 sdm
ladaku merica bubuk 1/2 sdm
Jeruk nipis 1 atau 1/2 buah
minyak goreng 200 ml
Cara Membuat
1. Campur telur, gula, garam, ladaku, perasan jeruk nipis dan separuh minyak, kemudian kocok dengan mixer atau blender sampai agak mengental.
2. Masukkan sisa minyak goreng kemudian kocok lagi sebenta.
3. Mayonaise siap dihidangkan
Selamat Mencoba
Reblogged this on http://www.muslimatulfaiqoh.id.