Satu Menit Membuat Mayonaise Sendiri

Satu Menit Membuat Mayonaise Sendiri

Mayonaise sekarang menjadi saus favorit pelengkap hidangan. Bisa untuk cocolan makanan ringan maupun salad buah. Kebanyakan orang selalu membeli jadi di supermarket karena tidak tau betapa mudahnya membuat mayonaise di dapur sendiri. Selain mudah prosesnya pun sangatlah cepat dengan bahan yang pasti ada di dapur bunda.

Bahan-bahan

Telur ayam 1 butir

gula pasir 2 sdm

garam 1/2 sdm

ladaku merica bubuk 1/2 sdm

Jeruk nipis 1 atau 1/2 buah

minyak goreng 200 ml

Cara Membuat

1. Campur telur, gula, garam, ladaku, perasan jeruk nipis dan separuh minyak, kemudian kocok dengan mixer atau blender sampai agak mengental.

2. Masukkan sisa minyak goreng kemudian kocok lagi sebenta.

3. Mayonaise siap dihidangkan

Selamat Mencoba

One comment

Comments are closed.